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HOME AWAY FROM HOME

A home away from home, nel cuore della Puglia. Tra vigneti antichi, luce dorata e il profumo del mare poco distante, Masseria Sinfarosa accoglie i suoi ospiti in un luogo dove il tempo rallenta e ogni dettaglio racconta la bellezza autentica del Salento. Nata nel XVIII secolo e immersa nella campagna dell’Alto Salento, la masseria vive oggi una nuova vita: uno spazio caldo e vibrante dove la pietra antica incontra un’anima contemporanea e l’ospitalità diventa un’esperienza intima, fatta di silenzi, convivialità e luce mediterranea. Qui le giornate scorrono lentamente tra corti luminose, vigneti che si perdono all’orizzonte e momenti condivisi attorno alla tavola. Il mare è vicino, il paesaggio è vasto, e ogni angolo invita a fermarsi, respirare e sentirsi parte di questo luogo. Masseria Sinfarosa non è solo una destinazione. È un luogo dove tornare.

VILLA
& SUITES

L’idea è quella di creare spazi che suscitino emozioni, dove ogni stanza di Masseria Sinfarosa si distingue per atmosfera, identità e carattere. Ambienti unici, definiti da dettagli ricercati, pezzi selezionati e un design contemporaneo, pensati per offrire un’esperienza autentica e personale. Ogni camera racconta una storia diversa, in un equilibrio armonioso tra comfort, estetica e cura del dettaglio.
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Social kitchen

A Masseria Sinfarosa l’ospitalità non è solo soggiorno — è un modo di vivere condiviso. Al centro della vita della masseria si trova la Social Kitchen, uno spazio aperto, accogliente e autentico dove gli ospiti si incontrano in modo naturale durante la giornata. Non è una semplice cucina, ma il cuore pulsante della casa: un luogo dove le giornate iniziano lentamente, tra profumi di caffè e luce morbida, e proseguono tra chiacchiere spontanee, momenti di relax e convivialità. Qui il tempo si dilata. Ci si ritrova per una colazione senza fretta, per un pranzo leggero o per un aperitivo al tramonto che profuma di Sud. La cucina è profondamente legata al territorio: ingredienti freschi, stagionali e prodotti a km 0 provenienti da produttori locali e dal giardino della masseria diventano protagonisti di un’esperienza autentica e genuina. La Social Kitchen è anche uno spazio vivo e condiviso, a disposizione degli ospiti che desiderano vivere la vacanza in modo ancora più personale, preparando le proprie pietanze e riscoprendo il piacere dei gesti semplici, come a casa — ma in un contesto straordinario. Per chi desidera un’esperienza più immersiva, è possibile prenotare esperienze culinarie su misura, tra cui cooking class, cene conviviali e percorsi gastronomici guidati, pensati per raccontare la tradizione pugliese in chiave contemporanea. E per rendere ogni soggiorno davvero memorabile, è disponibile su richiesta un private chef, per serate esclusive e intime, dove gusto, atmosfera e condivisione si incontrano sotto il cielo del Sud. La filosofia è semplice: sentirsi liberi, accolti e ispirati. Perché a Masseria Sinfarosa non si viene solo per dormire, ma per vivere, condividere e creare momenti che restano
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SPA
& FITNESS

Volete raggiungere un altissimo livello di relax, durante la vostra permanenza nella splendida oasi della Puglia? Dovrete allora provare i trattamenti SPA a voi riservati. Masseria Sinfarosa è il luogo ideale per innalzare il proprio stato vitale di benessere psico-fisico. Una volta visitata l’intera struttura, capirete che la SPA è il vero cuore della masseria, con una superficie di 400 mq interamente dedicati al benessere. All’interno della nostra SPA troverete la combinazione perfetta di equilibrio tra mente e corpo, assaporando selezioni di tè e tisane ed attraverso i giochi cromatici della piscina idromassaggio, accompagnata da dolci melodie.
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BLACK POOL
& SPIAGGE

Circondata da un’oasi verde, arredata con lettini indonesiani e ampi ombrelloni bianchi, la nostra iconica Black Pool è stata interamente realizzata in pietra lavica, un elegante dettaglio di design che crea un affascinante contrasto con la natura circostante. La Black Pool rappresenta il luogo ideale dove sperimentare un perfetto relax in stile mediterraneo, godere del clima mite della Puglia e assaporare le coccole che il nostro staff vi riserverà anche a bordo piscina.
GODITI BLACK POOL E SPIAGGE

GIARDINO BIO

Lasciatevi catturare dall’incantato giardino naturale che abbiamo trasformato in un perfetto angolo verde biologico, con piante ed aromi che crescono intorno a tutto il perimetro di Masseria Sinfarosa. Troverete moltissime piante di limone e ulivi, vegetazione iconica della Puglia, che decorano vistosamente il nostro pittoresco giardino.
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MATRIMONI
& EVENTI

Quale migliore location se non Masseria Sinfarosa per celebrare il giorno più importante della vostra vita? Siamo perfettamente situati in uno dei punti più strategici della Puglia, circondati da un incantato giardino verde che garantirà privacy oltre che una sensazione di meraviglia alla vista. Oltre ai matrimoni i nostri ampi spazi sia esterni che interni si prestano perfettamente per ogni tipologia di evento, tutti personalizzabili e disegnati su misura insieme con il nostro chef.
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ISOLA DI PROCIDA

Vieni a scoprire i segreti della Puglia: con uno charme unico, questa terra rappresenta uno dei tesori più affascinanti del Sud Italia. Masseria Sinfarosa è un vero e proprio pezzetto di paradiso in terra. Intima, esclusiva e immersa nella natura, è la meta ideale per chi in vacanza è alla ricerca di tranquillità ed un lusso contemporaneo che prende il nome di relax. Fai diventare Masseria Sinfarosa la tua destinazione per una vacanza ideale e siamo sicuri che vi lascerà un ricordo che profuma di natura e di ulivi, e vi riscalderà il cuore ogni volta che tornerete a trovarci.
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